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《天生就是皇后命》最新章节
《天生就是皇后命》章节试读
喜芸天蒙蒙亮就起身了，昨夜她入睡前才点的豆腐，准备做酿豆腐用。
做酿豆腐可是一门技术活，极其考验手艺，就说这豆腐选用，一定要选用石膏点的豆腐，而不是用盐卤点的，石膏点的更加滑嫩多汁些，做出来的酿豆腐味道更加鲜嫩美味些。
随后便是这肉馅的选用，需用肥而不腻的五花肉佐以咸鱼肉、小虾米之剁成肉馅，然后用拇指轻轻地围住豆腐，在用筷子在豆腐中戳洞。
戳洞之后在缓缓地填入馅料，当然这就考验技术，太多了容易撑破豆腐，太少则又有失风味。等到这一切准备工作都做好之后，先煎后煮，自是一番风味，回味无穷。
“芸妈妈怎么样了？小姐吵着要吃酿豆腐呢。还要过来找你，我给拦下了，这会儿大娘子正在给她梳头呢，她小嘴说个不停可逗了。”丫鬟春桃走了进来 ，一进来就闻到一股芬芳豆味，提到小姐嘴角始终带着笑。
喜芸忙擦手，准备起锅。
“快了，马上就好，小姐醒了，今日这般早啊。”
“可不是吗？小姐昨晚听你说要做酿豆腐就不想睡，最后实在熬不住了睡着了，一醒来就四下寻你。方才大娘子还说小姐对你比她这个当亲娘的都亲，就是一个馋嘴猫。”
喜芸一听便笑了：“大娘子真会说笑，小孩儿可不都贪嘴嘛，走吧，我这起锅端过去。”
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