女人又说道：“小兄弟，我知道你心里怎么想，你看见我们是从王掌柜那边过来的是不是？
“没错，正是王掌柜告诉我们，这儿水饺好吃的。”
小叶好奇地问：“王掌柜怎么说？”
女人不答，男人接口道：“王掌柜告诉我们，在苏州城，除了王记水饺，便数黑妹水饺最好吃。”
“他真的这样说？”
“当然是真的，不信你可以问我儿子。”男人刚说完，他儿子便点头道：“刚刚老头是这样对我们说，他说完还对我们笑了笑……不过，我看那老不死的眼神好像幸灾乐祸。”
女人说：“小兄弟，让我们进去吧，你掌柜开店图的是有生意，他不会怪你的。”
小叶想了想，摇头道：“不行，今天你们不准进去，要吃水饺，明天再来吧。”
“今天下午，我们看完唐家老母黄帝庙祭神，就回乡下去了。”女人说。
小叶说：“你跟我讲这些，等于白费口舌。”
“那么跟谁说才不白费口舌？”女人追问道。
小叶一指“黑妹水饺”的招牌，说：“这里作主的是黑掌柜，我只是伙计。”
正在这时，又有两位客人要进来，小叶照例拦住他们，不让他们进。
他们斜了一眼小叶，其中一人对小叶说：“你知道我们是谁吗？”
小叶仔细看，见他们俩人身穿蓝袍，现在虽然是寒春二月，他们手里却拿着纸扇。
小叶并不认得他们是什么人，小叶道：“我不认识你们。”
那俩人笑道：“你不认识我们，认识楚老爷吗？”
“苏州城谁不认识楚老爷。”小叶道。
“我们是楚老爷的朋友，特地从五百里的地方赶来参加他的六十岁生日。”他们道。
“可这里不是楚家，而是黑妹水饺店。”小叶笑道。
“这个我们清楚。”他们之中一人说：“楚老爷告诉我们，苏州城黑掌柜的水饺最好吃，我们很想知道黑掌柜的水饺究竟好吃在哪里。”
“楚老爷骗你们的。”小叶笑道：“苏州城最好吃的水饺是王掌柜的水饺。”
小叶说话当儿，从店里出来十几个客人，他们撑饱了肚子，心满意足地离去，小叶向他们躬身道：“客官慢走，欢迎下次再来。”
蓝袍人忽然道：“如果我是黑掌柜，一定不要你做伙计。”
“为什么？我哪点做得不好？”
“你拿黑掌柜的工钱，却说王掌柜的水饺好吃。”
“这是事实。”小叶说：“苏州城的百姓都这么认为。”
“事实有时候就可以改的。”蓝袍人说：“如果我是黑掌柜的伙计，就会让苏州城的百姓认为这里的水饺最好吃。”
小叶笑道：“我本来也想这样做，只是黑掌柜认为，能排在第二位已经很不错，他不想跟王掌柜翻脸。”
“大路朝天，各走一边。况且，做任何事，只有争第一才是好汉。”蓝袍人说。
“话是没错，可是，你们跟我说这些，说了等于白说。”小叶说。
“跟谁说才不白说？”蓝袍人笑道。
“当然是黑掌柜。”
小叶话音刚落，从店里传来声音：“小叶，你今天怎么成了爱纠缠的老太婆！”
“黑掌柜，他们一定想尝尝这儿的水饺味道。”小叶道。
“还剩五碗水饺，他们真的想吃，就让他们进来吧。”黑掌柜的话出乎每个人的意料。
五碗水饺，冒着滚滚热气的水饺，水饺虽然盛在了碗里，但那水仿佛还在碗里滚沸。五碗水饺摆在五张桌子上。
五个人进到屋里，他们并非是来吃水饺的，他们肯定别有目的。
黑掌柜似乎已料到他们不是普通的顾客，他正提防着他们五个人。
黑掌柜望了一会，他知道他们不仅想闹事，而且，这五个人很可能是一伙的。
黑掌柜在暗暗地掂量他们的分量，他们也在掂量黑掌柜的分量。
“黑掌柜。”
还是蓝袍人先开口：“楚老爷叫我们来跟你说一声，如果你今后还想在苏州开店，今天最好哪里也别去。”
黑掌柜不语。
蓝袍人说：“楚老爷一定要我们从你的嘴里得到确切的回答。”
“我不懂楚老爷的意思。”黑掌柜道。
“你懂。”蓝袍人道：“今日午时三刻，黄帝庙很热闹，你去还是不去？”
黑掌柜想了一会，道：“去怎样？不去又怎样？”
“如果去，楚老爷得多准备一具棺材，如果不去，就在店里包水饺。”
“小店生意差，包了水饺也没人吃。”
“生意差点不要紧，只要信誉好，总会慢慢好起来的。”
“等好起来的时候，我也许已经老了。”
“做事不能急的，像你对面的王掌柜，他有今天的声誉，完全是一点点积累起来的。”
蓝袍人冷冷地说：“他急还有点道理，毕竟王掌柜已经五十八岁，他不可能再等下去。”
“你们是不是也给王掌柜准备了棺材？”
“是的，他老了，死了也不足惜。”
“王掌柜的水饺苏州第一，要是他死了，岂不可惜？”
“他死了，黑掌柜的水饺就可排在苏州第一了。”
“小叶刚才说过，能排在第二我已经非常满足了。”
“我也说，凡事只有争第一才算好汉。”
“我不想做好汉。”
“你想做什么人？”
“做我的黑掌柜。”
“可你并不黑。”蓝袍人注视着黑掌柜，眼中有冷光闪烁：“你不仅不黑，而且很白，白得像雪地上的鸽子。”
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