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书海阁小说网 >> 金田贵媳 >> 第136章 关彻的一天(一)

第136章 关彻的一天(一) 2/2

但是现在汤里的虾米,虽说是米但是却一点也不小,每一个都有花生大,要知道,鲜虾,花生大的晒干了可是一点肉都没有,有的只是一层皮,不然那会叫皮,现在这是晒干了有花生大,那,新鲜时有多大?实实的,每咬一下都有着虾特有的甘香。

大骨汤比在家喝到的来得甜也不知是不是心里作用,就觉得比家里的鲜了很多,还觉得他有点鸡的味道。

猪肚鸡,那是一个什么东西,上来的时候就是一个大盆子装的一个白花花的猪肚子,那东西有一个味道,吃过一次,家里就没有再煮过了。

看着那叫家安的拿了二把刀和剪子上来,让我和方南大展宏图。只见方南手拿刀了就招呼我一起来,当时自己也是傻傻的跟着做了,还以为只是一个意头的仪式。

那知一刀下去,一阵香气和热气由那猪肚里面喷出来,里面有着一只鸡,一只肉已经酥烂入味的鸡,肉一丝丝的随手就能夹出来入口即化,鸡里面还有米饭,饭中有红枣,莲子,几子,冬菇,绿豆,红豆。。。。。。配料吸收了猪肚与鸡的味道,绵绵的糯糯的质感,让人吃想再吃。

猪肚也吸收了鸡的香味,爽,脆,好吃,一点异味也没有。

这一盆菜的做法只能叫一个绝,用猪肚装着鸡,鸡又装着有料子的饭。自己可是想也没有想过的。

吃完这几味菜,我以为应该没有了,摸着肚子,有点不礼貌的跟着方北一起打了个饱嗝,两人相视而笑,他笑得多么的自然,我的脸上尽是尴尬。这个我知的,脸上火辣辣的。

姐也听到了,笑了一笑,那笑很幸福,很耀眼,这一刹那间,我确定,姐她没嫁错,这一家都对她好,不只是那个带我去应试的姐夫好,就是姐夫的一家都对她好,一个笑容让我觉得出点丑,一点也不是问题。

然后见着姐进了厨房,很快她就出来了,手上的托盆子告诉我,那里还有吃的,甜汤和水果。

甜汤有杏仁汤圆,杏仁豆腐。原来那酸杏的果仁也能吃,还能做出这样好味的东西。方北见我接过汤圆连忙阻止,说先吃豆腐,这个后吃。滑滑的冰冻的豆腐,有着一种清香,原来豆腐也可以这样吃,第一次试到了。那个怎么说,舌头也差点吞肚子里去了。肚子已经很饱了,但是汤圆那飘来的香气很吸引人。姐递过来小小的一碗,或者叫一杯合适。

“试一点点好了,晚点再吃。”

浓浓的汤汁,有着浓浓的杏仁味,很香,软滑有咬口的汤圆,里面是糖馅。如果不是真的吃不下了,还想再吃一些。

水果是红到发黑的桑果,开始不敢吃,因为自己摘过来吃,然后嘴巴肿了三天,张了嘴但是说不了话,整个嘴巴都麻麻的木木的,那感觉很难受。看了大夫,吃了药才好了下去。现在看见了还是怕怕的。

但是姐姐也让我试,说是吃两个,肚子会舒服点,助消化。几个大人正在喝着小酒,聊着他们的小事,方北一个接一下的吃着,方西,姐姐的另外一个小叔,他很少说话,也正吃着。死就死了,有这么多人陪,脸子一定不能丢。

试了几个,那记忆中的味道实在太好了,酸酸甜甜的。

后来才知道,先洗干净然后用盐水浸泡就不会有问题了。

听了这个,我还是呆了一下,盐水泡,要知道有一些人家,平时是不吃盐的,只有到农忙的时候才会有点盐吃,而这一家子,盐水泡桑果,能说什么?

有钱的?会享受的?还是奢侈的?


 
这几天有事,都迟了,抱歉!







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