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第117章 动手(陆)

厨房一边,锅中的水沸腾的“咕噜咕噜”直响,排骨的香气更是一发不可收拾,大半个御膳房都充满了肉香。

不少的伙计丫鬟都不时的往这边瞥两眼,无奈菜只有一道,他们也就只有闻闻那香味的份儿了。

“嫣儿小姐,两刻钟时间到了。”一直在生火的小伙计起身见嫣儿不在操作台上,便跑去找嫣儿,见着嫣儿在生鲜区,急忙跑过去说。

嫣儿闻声回过头,看见了那生火的小伙计,点点头,朝那小伙计走了过去,“时间到了?那我要去开锅啦!”

说完,嫣儿便往操作台走去。

还未走到操作台,就已经闻见了蒜蓉排骨的香气,嫣儿几步跑到操作台上,拿起边上的一块方巾,对折一下,盖在锅盖的柄上,掀开了盖子。

一阵浓郁的水汽飘然而起,被束缚已久的水汽袅袅升起,带着催人涎水的香气,充满了大半个御膳房。

邓师傅站在一旁,见嫣儿开了锅,便拿起一只筷子走了过去,嫣儿看了邓师傅一眼,后退了一步。邓师傅这才走到锅边,看着水汽弥漫中的那道菜,将筷子伸了进去,点了一下汤汁,尝了尝。

清甜爽口,肥而不腻,这不正是他追求已久的味道嘛?

“果真不错,你是怎么想到的?”邓师傅转过身,放下了手中的筷子,看着嫣儿的表情多得是惊奇和赏识。

“就是偶然想到的。”嫣儿敷衍的说着,脸上也露出了不太自然的表情。她当然知道这个理由很牵强,但总不能说是以前她前世家中的保姆阿姨做给她吃过吧?

邓师傅只是淡淡的一笑,并没有多说什么,转眼又看见放在操作台上的凉拌黄瓜,“那,这又是怎么想到的呢?”说着,邓师傅指了指那盛着黄瓜的大碗。

“这个啊,这是自创的!我觉得挺好吃的,所以就记住了做法。”嫣儿“嘿嘿”地笑了两声,凉拌黄瓜是爸爸最喜欢吃的菜,她怎么会不知道怎么做。

邓师傅笑笑,没再多问。他深知做菜的人是不会轻易的把自己的想法和灵感告诉别人的,这也是江湖上几家餐馆为什么能做到百年老字的原因。

而自己琢磨了这么长时间的菜式,居然被这么个小丫头解决了,而且还只是第一次,自己不知道因为这道菜浪费过多少食材,花费了多少时间。

看着眼前这个身着长裙的丫头,他深深地觉得自己老了,比不过这些年轻人了。

嫣儿拿着方巾,从锅中把菜端了出来,放在了一个木盘上,又洗了一小把香菜,切碎装在碟子里,放在木盘上。

一个宫女走了过来,接过嫣儿装着菜的木盘,退到一边,嫣儿转过身看着邓师傅,行了礼,“邓师傅,我先回去了。”

说完,看着桌上腌了一半的凉拌黄瓜,又拜托了邓师傅让人帮忙看着,一会儿皇后娘娘要用点心的时候自己会随宫女一起过来取走。

邓师傅点点头,送嫣儿出了御膳房。

这一举动,无非是出于邓师傅对嫣儿的赏识,但整个御膳房,上下两百多人都是看在眼里的。

能让邓掌厨自觉的送出御膳房的人,那该是何等人物?

想到这里,御膳房上上下下两百多人都明白了,这刘嫣然不是小人物,邓掌厨都对她这么恭敬,自己也该懂做一点吧?

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